An der Tokai-Küste gelegen ist Mikawa ein mäßig wohlhabendes Gebiet, seit jeher Lehen des Matsudaira-Clans. Matsudaira Takechiyo nahm später den Namen Tokugawa Ieyasu an und wurde Seii Taishogun, der "Unterdrücker der Barbaren und großer General". Der Tokugawa-Clan hielt das Shogunat über 200 Jahre lang. Heute ist Mikawa bekannt für seine Feuerwerksproduktion, ein Resultat einer Anweisung des Tokugawa-Shogunats, dass diese Provinz die einzige Quelle von Schießpulver sein sollte.