Awaji, "die Straße nach Awa", ist eine kleine Insel-Provinz zwischen der Insel Shikoku und Honshu. Einer Legende nach war Awaji die erste Insel Japans, die von den Shinto-Göttern Izanagi und Izanami erschaffen wurde. Obwohl das Klima ungeeignet für den Anbau von Reis und anderen Lebensmitteln ist, sind die Bedingungen jedoch ideal für Zwiebeln! Die süßen Zwiebeln aus Awaji sind in ganz Japan bekannt. Götter und Zwiebeln: was braucht man mehr?